Con el respaldo del Gobierno de Jalisco, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), inició en el recinto ferial de Ciudad Guzmán la 19ª edición de Expo Agrícola, con una proyección de derrama económica superior a 500 millones de pesos. El titular de SADER Jalisco, Eduardo Ron Ramos, señaló que el encuentro funciona como un espacio de articulación entre productores, empresas, especialistas y mercados. Indicó que el fortalecimiento de la exportación de aguacate forma parte de las estrategias para impulsar el sector agroalimentario del estado. “Tenemos que impulsar que más rápido podamos exportar. Tenemos ahora tres municipios en la ruta correcta, y esperamos más acreditados. Recuerden que en Jalisco producimos en 80 municipios y solamente 18 exportan”, dijo.
El funcionario añadió que el programa “Sabores del Campo” participa con un pabellón dentro del evento para promover el consumo local y la comercialización directa.
El presidente de Expo Agrícola, Jaime Cuevas, señaló que esta edición se desarrolló bajo el lema “Sembrando innovación, cosechando futuro”, con énfasis en innovación tecnológica, sustentabilidad y proyección internacional. “Esta edición nos posiciona como un punto de encuentro estratégico al ser sede de importantes eventos y alcanzar el primer Foro Agrícola Empresarial donde compartimos experiencias que están transformando el campo”, comentó.
La agenda del evento incluyó temas relacionados con salud laboral en el sector agrícola, sustentabilidad e inteligencia artificial aplicada al campo, con procesos de automatización, análisis de datos, robótica y uso de drones. La presidenta del Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial de Jalisco (DAAJ), Lorena Delgado González, afirmó que el estado mantiene un papel relevante en el sector agroalimentario nacional. “Jalisco se ha consolidado como uno de los pilares del sector agroalimentario de México, no solamente por su liderazgo de producción, sino por su capacidad de integrar cadenas de valor cada vez más competitivas y más orientadas a los mercados globales”, enfatizó.
La presidenta municipal de Zapotlán El Grande, Magali Casillas Contreras, señaló que el municipio mantiene una posición estratégica en la región sur del estado. “Zapotlán El Grande se reafirma como el corazón agrícola de Jalisco, pero también estamos conscientes que esta posición es una forma de responsabilidad para demostrar que juntos podemos avanzar hacia un campo más innovador y sostenible”, dijo.
La Expo Agrícola reúne a más de 400 expositores y especialistas nacionales e internacionales. El programa incluyó conferencias, demostraciones en campo, actividades de networking y espacios de negocios enfocados en agrotecnología, finanzas rurales y emprendimiento.