Diez productores de tejuino regalarán más de 10 mil vasos de esta bebida tradicional durante la segunda edición de la Feria del Tejuino, que se realizará el domingo 15 de noviembre, de 10:00 a 15:00 horas, en el Jardín Hidalgo del Centro Histórico de San Pedro Tlaquepaque.
El secretario de Fomento Económico y Cultural del municipio, Arwin Armando Ramos Casas, informó que la actividad será gratuita y reunirá a productores de la Asociación de Tejuineros de Jalisco, quienes ofrecerán distintas recetas y variantes de la bebida.
Además de la degustación, el programa contempla charlas con antropólogos y arqueólogos sobre los antecedentes históricos del tejuino y su importancia cultural. La feria también incluirá talleres infantiles para que niñas y niños conozcan el proceso de preparación de esta bebida y elaboren su propio tejuino.
En su primera edición, la Feria del Tejuino reunió a cerca de cinco mil personas. Para este año, los organizadores duplicaron la cantidad de bebidas disponibles y esperan aumentar la asistencia.